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小酸枣大产业 科技助力山西临县枣产业高质量发展
作者:    信息来源:news.PharmNet.com.cn   中国新闻网     发布时间:2023-10-10     点击数:0

  国庆长假,地处山西省吕梁市临县黄河岸边的国家级风景名胜区碛口古镇,山头上熟透的酸枣成为一道亮丽的风景线,吸引众多游客爬山采摘。每天在酸枣示范园工作的枣农们也乐在其中。

 
  “我们去年创建嫁接的350亩优质酸枣示范园,当年嫁接、当年挂果,今年就能产鲜酸枣1.1万公斤,不愁销售,网上订购,总产值可突破40万元。”该项目负责人陈永珍说。
 
  红枣不仅是临县农业特色产业和经济林支柱产业,也是贫困农民脱贫致富的主导产业。迄今,临县红枣种植面积达82万亩,覆盖全县17个乡镇、454个自然村,约37万枣农受益,种植区农民红枣收入占人均纯收入的70%以上。
 
  但随着全国红枣面积及产量的急剧增加,国内红枣市场普遍供大于求,临县红枣产业处于市场低迷期;与此同时,临县作为全国药用酸枣主产区之一,当地村民对县域野生酸枣资源缺乏保护,酸枣资源和自然生态遭到严重破坏。
 
  对此,临县利用中国林学会及山西农业大学果树研究所的人才、技术和平台优势,聚焦红枣经济林产业现状,实施“临县枣产业提质增效及林下经济试验示范”项目,在碛口镇西山上村和林家坪镇高家圪台村建成500亩酸枣高接换优示范基地。
 
  目前,部分高接树已实现当年挂果,示范效果明显。
 
  “酸枣经济价值前景向好,去年临县从事收打野生酸枣的农民,每户收入少则两三千元,多则上万元,全县销售酸枣上万吨。”当地一位从事红枣产业多年的科研人员介绍。
 
  中国林学会依托中国科协农技中心从科技入手,对临县典型红枣产区进行土壤养分检测,制定施肥技术方案,让红枣走药用化道路。通过红枣树嫁接酸枣,酸枣药食同源,其果仁、肉、核、木、叶等皆有较高利用价值。
 
  “目前,国内优质酸枣仁供应严重不足,但市场需求日趋增加,酸枣价格上涨,人工栽培酸枣效益突出,加之酸枣管理简单、用工少、病虫害少,依靠天然降雨即可维持成长。”陈永珍介绍,2022年,在林家坪镇南圪垛村再次流转200余亩撂荒枣林地,用于药用酸枣的培育、嫁接,用5年时间,打造成吕梁市的酸枣重镇。
 
  临县红枣产业服务中心负责人表示,未来,将在中国林学会支持下,把小酸枣做成大产业,推动临县枣产业高质量发展。

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