据报载，湖南省长沙市拨款1000万元奖励公众举报食品安全领域违法犯罪，单次奖金最高可达3万元。 

　　恐怕谁都不得不承认，现如今黑心食品已经成为最严重的社会问题之一。因此，笔者无须怀疑长沙悬赏举报黑心食品“出发点是好的”。食品安全涉及到每一个人的切身利益，对黑心食品深恶痛绝乃至愤而举报，理应是人们的正常反应。然而，正常反应竟要靠悬赏来刺激，说明如今老百姓对黑心食品的反应有些迟钝。何也？究其原因： 

　　其一，人们对食品领域的乱象已经习以为常，问题食品和黑心食品可谓是无处不在。国家免检产品三鹿奶粉害人无数，地沟油、化学锅招摇过市，连最常见的馒头也遭遇“染色”对待。甚至有的学校食堂也坏了良心，故意收购烂菜给孩子食用。虱多不痒、债多不愁，人们对黑心食品司空见惯、无处可躲，失望之余也就见怪不怪，从心理上默认了。反正也不是我一个人在“慢性自杀”，别人都忍了，我又何苦多嘴举报？万一得罪了某些人物，说不定还会惹来诸多的麻烦呢。 

　　其二，举报了也是白搭。举报问题是为了解决问题。其实一开始，黑心食品还是老鼠过街、人人喊打的。可是，人们旋即发现，尽管“相关部门”口头上很是严厉，但往往“雷声大雨点小”，黑心食品不仅未能得到遏制，反倒有越打越多的势头。而黑心食品暗中有保护伞撑腰的新闻不绝于耳，举报人遭打击报复的新闻也屡屡见诸报端，更是凉了公众的心。      

　　凡此种种，使公众不愿举报、不敢举报。他们碰上黑心食品往往三缄其口、欲言还休，吃哑巴亏、打掉牙往自己肚子里咽。在这样的背景下，悬赏奖励举报这个本不是办法的办法出了台。试想，如果政府部门都能转变作风，真正把食品安全和老百姓的生命健康放在心上，真正下决心向黑心食品宣战，那么即使不悬赏，公众也会积极举报。谁不想吃得放心呢。